O nas

- przepisy- recenzje- nowinki- porady- inspiracje- dyskusje-

Co trzy głowy, to nie jedna;-) Zapraszamy na blog trzech sióstr, wspieranych dzielnie przez kochaną mamę  Wiesię i babcię Danusię oraz niemniej drogą mamę Irenę. 

Magda

Z wykształcenia jestem biologiem, dlatego interesuję mnie także „techniczna” strona jedzenia- kalorie, wartości odżywcze czy zastosowanie ziół w kuchni.  Do samodzielnego przygotowywania posiłków skłonił mnie….. głód. Moja przygoda z gotowaniem i pieczeniem zaczęła się od zakupienia gofrownicy i robienia gofrów, które wszystkim bardzo smakowały. Mój przepis był bardzo prosty, jednak przez innych niedościgniony. Styl gotowania zaczerpnęłam od mojej Mamy i Babci, których kuchnia jest bardzo smaczna, z dużą ilością przypraw, świeżych warzyw z naszego ogródka, domowych przetworów. To wszytko składa się na niezapomniane, zdrowe posiłki.  Uwielbiam kuchnię polską, zwłaszcza pierogi i gołąbki oraz kuchnię włoską, gdy mówimy o sosie bolognese, cannelloni i lazanii.

Madzia profilowe

 

Justyna

W godzinach pracy jestem nauczycielem…. w czasie wolnym z zaangażowaniem siekam, kroję, mieszam, piekę, gotuję, a czasem nawet coś przypalę. Mój płomienny romans z kuchnią zaczął się w szkole podstawowej, gdy na półce biblioteki wypatrzyłam piękną książkę z ciasteczkami…. zaczęło się niewinnie, od przeglądania i podziwiania, następnie przyszedł czas na szaloną zabawę, polegającą na zaklepywaniu najlepszego przepisu ( na zasadzie „kto pierwszy ten lepszy”), w którą wciągnęłam moje siostry i kolegę z dzieciństwa, aż do dnia dzisiejszego, gdy niemal każdą wolną chwilę spędzam w mojej ukochanej kuchni, wypróbowując coraz to nowe przepisy.

Gotowanie to nie tylko moja pasja, ale także obsesja i remedium na przygnębienie…jak mówiła bohaterka filmu Julie&Julia…nie ma nic bardziej kojącego po całym dniu pracy,gdy nic nie jest pewne, niż świadomość, że jeśli wymieszasz ze sobą żółta, cukier i czekoladę to powstanie gęsta masa. Mogłabym godzinami opowiadać o mojej kulinarnej fascynacji, ale zamiast Was zanudzać, pozwólcie, że wzbudzę w Was miłość do jedzenia poprzez publikowane przeze mnie i moje siostry przepisy.

Dodam jeszcze, że nie mam jednej ulubionej kuchni…. lubuję się zarówno w bardziej wyszukanych daniach, jak i typowo amerykańskim, ulicznym jedzeniu, zwłaszcza jeśli towarzyszy mu nieprzyzwoicie ciągnący się żółty
ser. Miłość do jedzenia nie zna granic…nie ma lepszej i gorszej kuchni…. dobre jest to, co nam smakuje…

Justyna profilowe

Olga

Artystyczna dusza zespołu Cooking&Goodlooking, jestem odpowiedzialna za zdjęcia i przepisy tradycyjnej kuchni polskiej regionalnej i kuchni angielskiej. Przyjmuję czikena pod każdą postacią. W kuchni głównie eksperymentuję ze smakami i przyprawami, miarę „na oko” stosuję niebywale często.

W godzinach pracy lubię coś zmalować, a po godzinach gotuję z winem, czasem nawet dodaję je do jedzenia :-)

Olga profil

A to nasza babcia, która zna się na gotowaniu nie tylko z racji bycia babcią ale również zawodowo- dlatego chętnie słuchamy jej rad ( chociaż kiedyś nie było tak kolorowo ;)

Babcia Danusia small

Print Friendly
5 comments on “O nas
  1. witam, czy mają Panie możliwość na tą sobotę wykonać torcik na urodziny dziecka?zależy mi na torciku ozdobionym z jakimś motywem z bajek, w stylu typowo tortów dziecięcych?czy jest taka możliwość?moj meil:a.pios@wp.pl

  2. Witam,

    O matko! … serniki piękne, patrzę i zazdroszczę !

    Ale mam też pytanie z innej beczki, też mam blog na blog.pl i właśnie poinformowano mnie, że przekroczyłam limit 100 MB i nie mogę dodawać zdjęć. Prowadzę blog dopiero od dwóch miesięcy i już przekroczyłam limit, trochę to dziwne … Czy możecie mi podpowiedzieć czy jest jakiś sposób by zwiększyć ten limit,
    pozdrawiam serdecznie

    Justyna

    • dziękujemy! szczerze to nie wiemy jak zwiększyć limit ;) jeśli go przekraczałyśmy to po prostu usuwałyśmy jakiś wpis starszy.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


  • Facebook