Cake pops czyli ciasteczka na patyku

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Bardzo lubimy tak zwane cake pops…czyli coś w rodzaju bajaderki….Największy ich czar polega na tym, że do środka możemy włożyć praktycznie wszystko…nieograniczone są możliwości kombinacji ;) Dziś podajemy nasze dwie ulubione wersje. 

Zachęcamy do wykonania tych ciasteczek wspólnie z dziećmi- dobra zabawa i tzw. quality time zapewnione ;)

cake pops

Składniki na wersję jasną

300 g ciasteczek ( my używamy też biszkoptu lub ciasta ucieranego)

50 g rozpuszczonego masła

100 g rozpuszczonej białej czekolady

100 g serka kremowego typu cream cheese (Philadelphia lub Piątnica)

50 g mielonych migdałów

2 łyżki rumu lub whiskey ( w wersji dla dzieci- sok z pomarańczy lub cytryny)

 

Składniki na wersję ciemną

300 g ciasteczek ( my używamy też biszkoptu lub ciasta ucieranego)

50 g rozpuszczonego masła

100 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady

50 g serka kremowego typu cream cheese (Philadelphia lub Piątnica)

2 łyżki kremu typu nutella ( my używamy kremu z gorzkiej czekolady z orzeszkami ziemnymi w środku)

2 łyżki cukru pudru

2 łyżki pigwówki ( w wersji dla dzieci- sok z pomarańczy lub cytryny)

Dodatkowo

około 150 g ciemnej lub jasnej czekolady

około 80 ml śmietanki kremówki

Wykonanie

1. Wszystkie składniki na ciasteczka połączyć i formować niewielkie kulki ( wielkości orzecha włoskiego) i wstawić na kilkanaście minut do lodówki do stężenia. Ręce możemy zwilżyć wodą lub cukrem pudrem.

2. Czekoladę rozpuścić ze śmietanką w kąpieli wodnej, ostudzić. Stężałe kulki zanurzać w czekoladzie, nadziewać na patyczki i odstawiać do lodówki do zastygnięcia.

Print Friendly
4 comments on “Cake pops czyli ciasteczka na patyku

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


  • Facebook
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×