Ciasto Amarettini bez pieczenia

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

amaretti

SKŁADNIKI

2 serki mascarpone ( razem 500 g)
550 ml śmietanki kremówki (30 lub 36%)
2 tabliczki mlecznej czekolady (300 g)
200 g ciasteczek Amarettini lub innych kruchych ciasteczek na spód ciasta

 2 łyżki masła

2 łyżeczki żelatyny z górką (lub 2 opakowania śmietanfixu po 8g)

truskawki lub inne owoce do przybrania

WYKONANIE

1. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej ( nie przypali się) z ok 50-100 ml śmietany kremówki. Po rozpuszczeniu odstawiamy do wystudzenia a następnie mieszamy z serkami mascarpone.

2. Pozostałą śmietanę ubijamy z żelatyna ( uprzednio rozpuszczona w gorącej wodzie i przestudzona) lub dodajemy śmietanfix, ubitą śmietanę łączymy z serkami i czekoladą.

3. Ciasteczka amarettini kruszymy w misce i dodajemy rozpuszczone masło, mieszamy

4. Tortownice ok 24 cm wykładamy na spodzie warstwą ciasteczek,następnie wstawiamy na ok 15-20 min do lodówki aby spód stężał, po tym czasie na wierzchu układamy truskawki i nakładamy masę serowo- czekoladową. Ponownie wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Przybieramy ciasto pozostałymi truskawkami  i ciasteczkami amarettini.

5. Ciasto wstawiamy do lodówki aby się schłodziło na ok 3-4h a najlepiej na całą noc, żeby ciasto dobrze stężało.

POLECAMY NASZE INNE PRZEPISY :

1. SZYBKIE MALINOWE CIASTO- TUTAJ

2. RAFAELLO BEZ PIECZENIA- TUTAJ

3. PUDDING JAGLANY Z OWOCAMI I PISTACJAMI- TUTAJ

4. MINI SERNICZKI NA ZIMNO- TUTAJ

5. LEKKI PRZEKŁADANIEC Z GALARETKĄ- TUTAJ

6. SERNIK W PASKI NA ZIMNO- TUTAJ

7. PUDDING Z MALINAMI – TUTAJ 

8. PROSTY DESER PATRIOTYCZNY – TUTAJ

9. CIASTO Z GALARETKA- TUTAJ 

10. MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY Z AGRESTEM -TUTAJ 

11. MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY Z PIJANYMI TRUSKAWKAMI- TUTAJ

12. MALINOWE TIRAMISU- TUTAJ

13. WAFLE Z KAJMAKIEM- TUTAJ

14. BABKA ANANASOWA NA ZIMNO- TUTAJ

15. BLOK CZEKOLADOWY- TUTAJ

16. DESER Z BIAŁEJ CZEKOLADY I KIWI- TUTAJ

17. NALEŚNIKI Z NUTELLĄ- TUTAJ

18. KARMELOWE NALEŚNIKI- TUTAJ

19. NALEŚNIKI CZEKOLADOWE Z SERKIEM I WIŚNIAMI- TUTAJ

Print Friendly
,,
One comment on “Ciasto Amarettini bez pieczenia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


  • Facebook
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×