Prosty makaron z pesto i camembert/ Simple pasta with green pesto and camembert

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

 

makaron z pesto i camembert small

 

Nie będziemy się rozpisywać gdyż przepis prosty, szybki i smaczny. Mama dostała go od swojej znajomej pani Ewy. Przyznajemy- jest kaloryczny, ale również niezawodny, gdy chcemy zjeść coś w stylu „comfort food” ;)

 

Składniki

250 ml śmietany 30%

120 g sera camembert

ok 120 g gotowego zielonego pesto (można trochę więcej- próbujmy sos w trakcie robienia i dopasujmy go do swojego gustu )

2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

ok 300 g suchego makaronu (my lubimy penne)

pieprz, sól

odrobina parmezanu do posypania

 

Wykonanie

1. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie.

2. W rondlu podgrzewamy śmietankę z czosnkiem (tak aby lekko „mrugała”) i dodajemy pokrojony w drobną kostkę ser camembert. Mieszamy do rozpuszczenia.

3. Do sosu dodajemy pesto, doprawiamy solą i pieprzem i podgrzewamy przez ok 1 minutę.

4. Ugotowany makaron mieszamy z sosem i posypujemy startym parmezanem.

Print Friendly
,,
10 comments on “Prosty makaron z pesto i camembert/ Simple pasta with green pesto and camembert
  1. Dzisiaj wypróbowałam ten przepis i danie wyszło smaczne – bazyliowe pesto i ser camembert to bardzo ciekawe połączenie. Polecam! :)

    • my też jeszcze takiego nie robiłyśmy a ponieważ jest super szybkim wydał nam się godny zrobienia ;) pozdrawiamy serdecznie!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


  • Facebook
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×