Najlepsza na świecie sałatka ananasowo-kurczakowa/ The best ever pineapple chicken salad

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Obliczyłam, że ta sałatka jest z nami od 14 lat. Pamiętam dokładnie u kogo i kiedy po raz pierwszy jej spróbowałam. Na początku wizja łączenia ananasa z kurczakiem, serem i czosnkiem wydała mi się odpychająca, ale gdy spróbowałam, wiedziałam, że nasz związek przetrwa wszelkie zawirowania i kuszenie ze strony innych sałatek.  Z ręką na sercu stwierdzam…nie ma lepszej sałatki :P ( oprócz oczywiście wielowarzywnej )

 Sałatka ananasowao kurczakowa small_

Składniki

1 puszka ananasa

1 puszka słodkiej kukurydzy konserwowej

1 słoik selera konserwowego

200 g sera żółtego gouda

2 ząbki czosnku

1 podwójny filet z kurczaka

1/2 łyżeczki ziół prowansalskich

1 łyżeczka musztardy delikatesowej

1/2 łyżeczki miodu

ok 4 łyżek majonezu

1-2 łyżki oleju

Wykonanie

1. Musztardę wymieszać z miodem. Filet pokroić w kostkę o grubości około 1.5 cmx1.5 cm, wymieszać z musztardą i usmażyć na oleju, ostudzić.

2. Ananas pokroić w drobne cząstki. Kukurydzę i seler odsączyć na sicie. Ser pokroić w kostkę.

3. Ananas, kukurydzę, seler, ser, kurczak i przeciśnięty przez praskę czosnek wymieszać z majonezem i ziołami prowansalskimi. Posolić do smaku. Można również dodać nieco pieprzu. Wstawić do lodówki na 30-60 minut. Podawać z grzankami, najlepiej z naszego przepisu

Print Friendly
20 comments on “Najlepsza na świecie sałatka ananasowo-kurczakowa/ The best ever pineapple chicken salad
  1. Najlepsza na świecie! Ale… ja nie daję sera ani selera tylko makaron ryżowy (ten w kształcie ryżu) i mogę jeść cały czas!:)

  2. W tytule jest napisane „Najlepsza na świecie sałatka”. Potwierdzam. Zrobiłam ją na dzisiejszego sylwestra i sądzę, że takiego czegoś goście na pewno jeszcze nie jedli. Kurczak wyśmienity. Wszystkie składniki połączone dały niesamowity smak. Polecam! Napiszę jeszcze opinię moich znajomych :)

  3. Sałatka genialna! właśnie zrobiłam, przepięknie pachnie i pysznie smakuje, na pewno jeszcze nie jeden raz skorzystam z tego przepisu:)

      • Na pewno ja zrobię. Wszystko mi pasuje w przepisie. Ja robię od lat taką:
        1. Kurczak
        2.Ananas z puszki lub winogrona (mój zięć woli z winogronami)
        3. Kukurydza z puszki
        4. majonez
        5. curry
        6.pieprz (sporo)
        7. cukier puder (trochę)
        8. kminek mielony 9troszke
        9. kolendra mielona (troszkę)

  4. Super, ja robię podobną tylko, że z paluszkami krabowymi zamiast kurczaka(wtedy nie dodaje sera i zmieniam sos). Polecam:)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


  • Facebook
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×