Tołpyga w sosie maślano-cytrynowym/Silver carp with buttery lemon sauce

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

ryba z patelni

 

Świetne danie na letnie, gorące dnie…. lekkie, pachnące masłem i ziołami….musimy przyznać, że zjadłyśmy prosto z patelni….nie dzieląc się z nikim ;) takie dobre :D :D

400 g tołpygi

sok z jednej cytryny

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

2 łyżki oliwy

50 g masła

sól, pieprz

1.   Rozgrzać oliwę na patelni. Oprószyć rybę szczyptą soli i pieprzu, smażyć aż ryba da się oddzielać łatwo za pomocą widelca.

2.   Na patelnię dodać masło, sok z cytryny i natkę pietruszki, podgrzewać dopóki masło się nie rozpuści. Podawać polewając wytworzonym sosem.

 

Silver carp with buttery lemon sauce

400 g silver carp

juice of one lemon

2 tbsp chopped fresh parsley

2 tbsp olive oil

50 g butter

 

1.   Heat the olive oil on the pan. Season fish with salt and pepper and fry until the flesh flakes easily with a fork.

2.   Put butter, lemon juice and parsley on the pan, let the butter melt around the fish. Serve the fish with the lemony butter sauce poured over.

Print Friendly
One comment on “Tołpyga w sosie maślano-cytrynowym/Silver carp with buttery lemon sauce
  1. Byloby nam milo, gdybys zechcial go wpisac na Ptitchef.com, zeby mozna go bylo zaindeksowac.

    Ptitchef jest katalogiem, który pozycjonuje najlepsze kucharskie strony internetowe w sieci. Setki blogów juz sa na nim juz zapisane i korzystaja ze strony Ptitchef, zeby przedstawic swoje wlasne strony internetowe.

    Zeby zapisac sie na Ptitchef, wejdz na
    http://www.petitchef.pl/index.php?obj=myaccount_site&action=form

    lub na http://www.petitchef.pl i kliknij na « Dodaj swój blog-strone » w górnym pasku.

    Pozdrawiam

    Camelia
    Petitchef.pl

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


  • Facebook
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×