Sernikowe babeczki malinowe

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×

Wiosna prawie w pełni ;) w naszej kuchni też…czas na delikatne serniczki malinowe… zanim zjadłyśmy musiałyśmy się nawąchać ;) cudowne…. i uroczo proste do zrobienia. 

 

 

Składniki

200 ml śmietanki kremówki

1 biała czekolada

200 g serka kremowego lub mascarpone

3 łyżeczki żelatyny

100 g malin

3 łyżki cukru pudru

 

Wykonanie

1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.

2. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Wymieszać z serkiem, zgniecionymi malinami, czekoladą i żelatyną. Przełożyć do foremek i wstawić na 3 godziny do lodówki.

3. Podawać z bitą śmietaną i malinami.

Serniki dla Miksera - edycja 1.14

Print Friendly
,,
4 comments on “Sernikowe babeczki malinowe
  1. rozumiem ze zelatyne rozpuszcza Pani w wodzie tak? w goracej czy zimnej? jesli w goracej to czy czeka Pani zeby ostygla czy wlewa Pani ja goraca bezposrednio do smietany i sera?

    • O, dziękuję za zwrócenie uwagi na ten szczegół. Żelatynę zalewam 2 łyżkami ciepłej wody, mieszam do rozpuszczenia, studzę i dopiero dodaję do masy. Pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


  • Facebook
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×