CZEKOLADOWE PRALINKI

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×


Składniki niezbędne:
3 tabliczki czekolady : biała, mleczna i gorzka

Składniki opcjonalne:
orzechy włoskie
orzechy laskowe
orzechy nerkowca
orzechy brazylijskie
migdały
rodzynki
wiórki kokosowe
śliwki suszone
morele suszone

1. Rozpuszczamy na suchej patelni 4 łyżki cukru, nie mieszamy. Następnie wsypujemy wybrane orzechy i obtaczamy w karmelu. Wyjmujemy je tak aby się nie skleiły na pergamin.
2. Do karmelu wsypujemy łyżkę wiórków kokosowych, chwilę mieszamy i wysypujemy na pergamin.
3. Rozpuszczamy każdą czekoladę z osobna. Łyżeczką nakładamy porcje czekolady na pergamin i nakładamy na nie dowolne komponenty;) Pięknie wyglądają pralinki posypane złotym barwnikiem spożywczym.
4. Łączenie składników zależy od inwencji twórcy. My mamy kilka swoich ulubionych połączeń:
- suszona śliwka z gorzką czekoladą
- karmelizowany kokos, migdał i biała czekolada
- biała czekolada i karmelizowany orzech włoski
- czekolada mleczna i orzech brazylijski

Pralinki to doskonały pomysł, gdy chcemy kogoś obdarować słodkim prezentem, a nie mamy czasu, lecz ambicja nie pozwala nam na „kupne” smakołyki ;)

Smacznego!

Print Friendly
2 comments on “CZEKOLADOWE PRALINKI
  1. Takie same czekoladki przywiozła mi siostra z Paryża :) Za koszyczek ok. pół kilo, może nawet mniej, zapłaciła 25 euro :) Były pyszne, ale stwierdziłam, że zrobię takie same za kilkanaście złotych. Dzięki za przypomnienie, bo już zdążyłam zapomnieć o tym pomyśle. Zapraszam również do siebie: http://kuchnia-alex.blog.pl/ Pozdrawiam!

    • Dziękujemy za komentarz. Z chęcią zajrzyjmy na stronę ;-) a czekoladki pyszne ponieważ można tworzyć swoje ulubione i dać upust swojej wyobraźni

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


  • Facebook
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 Flares ×